SEAFOOD

[SEAFOOD] Marsh Snail Soup • 정옥 섬진강 다슬기국 350g

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$10.99
 
다슬기국에 자글하게 씹히는것은 모래가 아닌 암컷다슬기알(보육낭)입니다. 조직이 연하여 조리과정에서 알이 터져나와 침전물처럼 보일 수 있으나 무기질 성분이니 안심하고 드셔도 됩니다 .부추와 팽이버섯을 함께 넣어 먹으면 맛이 더욱 좋습니다.
 

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